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晚餐到底要不要吃呢?吃晚餐有什么好處,又該如何選擇呢?
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隨著生活節奏的加快,現代人對早餐都是應付了事,午餐通常也是通過外賣,而晚餐,似乎也逐漸被人們“遺忘”。


吃不吃晚飯?這是個問題,那么,不吃晚餐對你的身體有傷害嗎?當然,最大的傷害就是餓。

“餓”當然是我們最直觀的感覺,那么吃晚飯對我們有什么好處呢?讓我們看看!

一、晚餐有多重要?

1、晚餐為人體提供能量

晚餐,像早餐和午餐一樣,可以為人體提供能量,沒有晚餐,胃酸也會照常分泌,但因為沒有食物提供分解作用,從長遠來看,胃酸會損害胃粘膜,久而久之,很容易導致胃粘膜糜爛、潰瘍和抵抗力減弱。因此,胃不好的人應該按時吃三餐。

2.晚餐有助于增強身體的抵抗力

不吃晚餐容易誘發低血糖,導致器官營養供應不足,身體抵抗力也會下降。尤其是中老年人,營養不容易吸收,所以晚飯一定要吃。想通過不吃晚餐來養生的人可以把注意力集中在晚餐吃什么上。

二、如何吃晚餐能保持健康?

1、種類多,能量少

晚餐是白天填補空缺的好機會,如果你的早餐和午餐是糊弄過去的,那么晚餐必須認真對待。晚餐的原則是盡可能增加品種,但要降低攝入的能量。主食、蔬菜、豆制品和肉類是最好的。

2、吃飯寧早勿晚

晚餐的最佳時間是18~19點,如果吃得太早,睡覺前你會餓,這會影響你的睡眠。然而,吃得太晚也是不明智的。最遲,應該在睡覺前3個小時吃,給胃足夠的時間消化和吸收。

3、慢慢咀嚼,口味清淡

因為工作或學習的原因,為了趕時間,許多人狼吞虎咽。到了晚餐,時間充裕,所以可以慢點吃。這不僅能使食物更容易消化和吸收,減輕腸胃的工作負擔,還能使食物更容易吃飽,減少食物的過量攝入。

就味道而言,也是以清淡為主,因為夜間活動量小,消化能力弱,晚餐少吃口味重的食物,有助于減肥。

 


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